需求发布

洛南红核桃油，饮品休闲食品技术研发与示范

发布信息
需求名称：	洛南红核桃油，饮品休闲食品技术研发与示范
企业名称：	华阳一升红仁核桃合作社
主要产品：	红仁核桃
上年企业产值：	120.0（万元）	上年资产总额：	480.0（万元）
企业联系人：	刘亚军	手机：	151****4333
需求类型：	技术需求
精准技术需求内容：	针对红仁儿核桃发展中的主要问题，我们突破传统局限，以尖端工艺解锁核桃的多元价值，低温冷榨技术，完整保留核桃油中的不饱和脂肪酸。维生素B等营等营养成分，打造高端健康食用油。超微粉碎技术将核桃研磨成细腻粉末，广泛应用于烘焙、冲饮。代代餐等产品，赋予食品独特风味与丰富营养，创新提取技术，分离核桃、蛋白、多酚等功能性成分，为保健品、化妆品产业提供天然优质原料。
合作意向（拟合作单位）：	省内各大专院校，爱好洛南红仁核桃的合作方。企业技术授权合作加工专利技术，提供技术+培训+售后全流程服务。促合作方快速落地生产，联合研发平台，共建产学研基地，共享洛南核桃种质资源库，针对市场需求定制创新产品。
附件列表：	红仁核桃深加工.jpg