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雷玉山:为猕猴桃强“芯”

点击数:365     发布时间:2022-11-08 09:30:55   更新时间:2022-11-08 10:27:45

他常年奔走在秦岭南北,足迹遍布百万亩猕猴桃生产区,被果农亲切地称为“行走的活字典”。他叫雷玉山,是陕西省农村科技开发中心主任、陕西省猕猴桃工程技术研究中心主任、陕西佰瑞猕猴桃研究院有限公司首席科学家、中国猕猴桃产业技术创新战略联盟理事长。

“陕西猕猴桃种植面积占全国的30%,产量占56%,这两项都是全国第一。”提起我省的猕猴桃产业,雷玉山底气十足。

雷玉山曾带领团队深入秦巴山、伏牛山、武当山,对猕猴桃种质资源进行系统调查和挖掘利用研究,利用野生资源与优良品种杂交,潜心选育了美味猕猴桃新优品种。2015年1月,“瑞玉”通过陕西省果树品种审定委员会审定。该品种品质优,早果丰产,适应性强,抗溃疡病、黄化病,在今年夏季高温干旱这个特殊年份,更是表现了良好的抗旱性。

雷玉山不断破解猕猴桃的“生长密码”,他已收集猕猴桃野生种质资源40余份,建立了秦巴山猕猴桃种质资源圃和基因库。同时,还引进国内外猕猴桃新品种31个,重点进行种质材料创新和优质高产抗病猕猴桃新品种选育。通过远缘杂交、诱变育种技术创制新种质65份,雷玉山主持选育了“瑞玉”“碧玉”“甜玉”“璞玉”及“金玉”新品种,其中“瑞玉”“璞玉”“金玉2号”3个新品种,2017年5月取得国家植物新品种保护权,丰富了我国猕猴桃品种结构。

雷玉山选育出的“华优”猕猴桃新品种荣获2010年陕西省科学技术一等奖。“华优”的选育成功,解决了猕猴桃产业发展中急需优良品种的难题,实现了中华猕猴桃在秦岭北麓的产业化开发,累计推广面积达12万亩以上,新增社会经济效益超过10亿元,成为猕猴桃第二轮发展期的主推品种。

为了让果农尽快掌握猕猴桃栽培新技术,雷玉山采取“边试验研究、边中试转化、边推广应用”的方法,带领研发团队根据猕猴桃的生长季节技术需求,大力开展猕猴桃优质高产高效栽培技术培训。

近5年来,雷玉山作为陕西省“三秦学者”创新团队带头人和陕西省科技特派员猕猴桃产业技术服务团团长,他亲自举办猕猴桃技术培训班50余场(次),累计培训技术人员及农民5000余人。

贮藏难、易腐烂、销售期短是制约猕猴桃产业发展的一项重大难题。雷玉山通过深入研究,完善了猕猴桃气调贮藏技术和智能化精选分级技术,在气调库贮藏果品示范达到1700吨,烂果率减少到3%以下,在我省1000多座冷库推广应用保鲜储运技术。

“产业技术成果来源于基层实践和生产一线,要让农业科技进步真正落脚到农民增收上来。”雷玉山说。