花椒灾害防控技术
花椒的灾害有冻害、药害、肥害、虫害、干旱、冰雹等多种灾害，要使花椒稳产高产，必须做好预防及补救措施。
(1)冻害
花椒冻害可分为冬季冻害和春季冻害。冬季冻害主要是绝对最低温度过低且严寒持续的时间长造成的，春季冻害主要是霜冻和“倒春寒”造成的。冻害发生的部位有根系、树干、枝条和花蕾花芽。对于冻害，要加强树体管理，增强树势，积极预防，力求将低温天气对花椒的影响降至最低。
(2)药害肥害
在生产中一定要重视药害肥害的预防。
一是购买正规厂家生产的农药、肥料，不购卖三无产品；二是喷药施肥时严格按照说明进行，不可随意加大喷药浓度和施肥量；三是喷药前、喷药后药桶要清洗干净；四是喷药施肥后的包装袋（瓶）不可乱扔，要进行统一回收处理；五药剂残渣不可随便倾倒，要进行回收处理。
(3)病虫害
目前，危害花椒的主要病虫害有花椒根腐病、锈病、干腐病、蚜虫、窄吉丁等，其中花椒锈病、蚜虫可造成花椒早期落叶，影响树势生长和花椒质量；蚜虫可危害花椒的叶、芽、枝，导致当年和来年大量减产和绝收，窄吉丁、根腐病、干腐病可致花椒的主干甚至整株死亡。
防治的指导思想是：坚持预防为主，综合防治。在病虫害发生时，贯彻“防早、防小、防了”方针，合理使用农药，并尽量使用生物农药。每年做好两次清园，一个时期是花椒叶变黄将落未落彻底之时；另一个时期是树木萌芽前20天温度在10-16℃时，采取全园喷洒3-5波美度石硫合剂或150-200倍的矿物油进行清园。连续2-3年喷洒石硫合剂或矿物油后，树皮颜色不再发黑。根据不同的病虫危害采用不同的防治方法。
(4)干旱
山区椒园多干旱缺水，多年来一直是花椒生产中的瓶颈，由于降雨较少，年降雨分布不均，给花椒生产带来了很大的影响。面对干旱，只有积极抗旱，才能将灾害降到最小。抗旱措施有灌草覆盖、地膜和地布覆盖、喷施黄腐酸等方法。
(5)雹灾
近年来，气候变化越来越明显，雹灾发生的频率越来越高，对于花椒树来说，密集掉落的冰雹会让花椒树枝断叶落，掉花掉果。轻则伤树减产，重则叶果全掉，椒树“遍体鳞伤”树体伤口处理不及时，会造成大面积腐烂而死，所以雹灾来临前应积极预防。具体预防措施有搭建防雹网和运用防雹增雨火箭弹进行防雹。