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猕猴桃采摘前后及秋季几种不正常现象的克服

点击数:73  作者:王西锐 发布时间:2025-08-13 17:43:37   更新时间:2025-08-14 15:59:00

翠香品种成熟早,品质优,在猕猴桃品种中独领风骚。但在其栽培中仍有一些不时出现的问题,困扰生产实践。笔者就多年观察实践及推广发现的一些问题,进行探讨,有利于深化对翠香栽培技术的认识,推动技术提升。

1、套袋果脱袋后果实大规模黑化

套袋果脱袋后大规模黑化现象在翠香品种上时有出现。这主要由于缺钙导致黑头病发生引起。翠香猕猴桃缺钙比较普遍。缺钙影响对黑头病的抵抗力及其耐贮运级货架期。因此,及时补钙,有利于克服黑头病。

补钙主要通过在果实生长期间(尤其幼果期)喷雾0.2%至0.5%氯化钙加以预防。但套袋后,果实中的钙得不到补充(钙为不易移动元素,喷到哪儿,哪儿才能吸收到钙)。虽然套袋隔断了病菌蔓延发病,但缺钙抵抗力低,及病原残在两因素仍存在。脱袋后,遇合适条件(高湿、较高温)就引起果实大量发病。

对此,在脱袋后,立即喷雾枯草芽孢杆菌、em菌、以及以此为菌种的酵素稀释液(3~5倍液),加0.2%至0.5%氯化钙(食品级),紧急补钙,并以菌治菌,保护果实不受侵染或使残菌得到抑制。如脱袋距采果较远,隔10天可再喷雾1次。注意喷雾在湿度大时进行(雨后傍晚)。如为芽孢态菌剂,可以提前1前简单扩繁,活化有益菌,使其较快发挥作用。

预防黑头病,首先要注意补钙,主要用氯化钙,在萌芽后至采收的喷药时,根据情况,都加入0.2%至0.5%氯化钙,进行补钙,重点是坐果后的幼果期,更要注意补钙,可以15天喷雾补钙1次;其次,在已发现黑头病时,用1000~1500倍液50%氯溴异氰尿酸,加0.2%至0.5%氯化钙,隔10天,喷雾2次。不套袋、部分套袋情况下,至采收,都加入流体硼加0.2%至0.3%氯化钙,或流体硼与0.2%至0.5%氯化钙交替喷雾。施基肥时,加入过磷酸钙、骨粉、磷酸钙、3~5斤/株麦饭石粉等,有利于土壤补钙。浇水时,加入硝酸铵钙(7月份以前),并随水冲施巨大芽孢杆菌等,提高土壤中钙的有效性,达到土壤补钙的目的。

钙养分供应充足,翠香落果、落叶现象少,果实耐贮藏,货架期及品质提高。对提高效益,减少采后贮运损失都有现实意义

另外,套袋时,可以采取不套袋、部分套袋(叶子茂密处果实不套袋,光裸处果子套袋)、套开口袋等措施。不套袋或套开口袋,果子蒸腾受影响少,随果实蒸腾有利于钙的吸收。从而有利于抵抗黑头病,提高品质。

2、中晚秋芽子突然集中萌发

这主要由前期过分强调摘心及掰除二次枝,扼杀生长本能,树体有机营养过剩,以及病虫防控不及时,落叶(新生叶少,衰老叶多且脱落),造成芽子突然大量萌发,形成秋梢,甚至开花。将次春才发的梢、花、叶提前至秋季发出,极大地消耗了树体营养,降低抗冻性,造成次春大减产,成为小年。

对此,要结合翠香生长习性,顺其“天性”,不仅减少损失,还能节省劳动量,降低成本。

翠香生长期集中。翠香春季萌芽后不久,除先端几个旺枝外,后部近70%新梢就会逐渐自然封顶。全树生长量下降。

对此,就要采取以下措施:

(1)对于结果母枝最基部的1~2个结果枝(二道铁丝以内),在现蕾后,全部摘除其上花蕾,减少负担,使其旺盛生长,成为次年结果母枝,防止结果部位外移,并能为前部果实遮荫。

其枝在其新梢变细,要缠绕生长时,在最大叶处轻摘心。二次枝其新梢变细,要缠绕生长时轻摘心。

(2)对于中部封顶枝,不做处理(不摘心),任其自然封顶;

(3)对于前部结果旺枝,在开花前,留4~6片成熟叶摘心。其上二次枝在新梢变细,要缠绕生长时,在最大叶处轻摘心。过长时拉绑到有空间处。无空间的,于8月份,在最上果前留与本枝果实数相似的叶片剪截,改善架面通风透光条件。

(4)生长前期,对一些附近有大量空间的枝,亦可去除果实,将几片顶叶掐去(留柄),顶芽蘸“发萌”,促进其发芽,占领空间。即增多生长点,激发生长。

(5)及时防治病虫害及补充钙、硼元素,防止落叶、落果。实践中观察,补钙及时充分,防治病虫害及时,极大防止了落叶、落果现象的发生。大量落叶的克服,是防止秋季突然大量萌芽的一个重要方面。

3、采果后,大量落叶

这在个别坐果量大的果园观察到过。对此,要及时防治病虫害,在平时加强补钙的同时,采果前后,喷雾一些营养元素,增强叶片生命力,有利于预防落叶发生。

具体做法:

(1)采果前,喷雾硒肥加菌剂。

硒肥作为叶面肥做法:按浓度1200~1500倍液,根据总需水量,称出所需硒肥,放少量水中搅匀溶解,放置沉淀后,取清液;沉渣再加水,再搅匀,去清液。反复2~3次,淘取水溶性硒肥部分。将各次的清液合并,最后加入喷雾容器中,加其他成分喷雾。

(2)采果后,架面及时喷雾250~300倍液尿素,加5000倍液芸苔素,加0.3%~0.4%磷酸二氢钾(或0.5%氯化钙加流体硼),及杀菌、杀虫剂。有利于延长叶片寿命,提高叶片光合作用效率,增强树体有机营养积累。视情况,10~15天,喷雾2次。