大樱桃整形修剪管理技术措施
一、幼树期管理
大樱桃的树形主要有小冠疏层形、自由纺锤形、细长纺锤形、高纺锤形等，其中小冠疏层形结构简单，操作容易，应用较普遍。
1.树体结构的塑造。幼树期 1~3 年生以营养生长为主，基本不结果或很少结果，以整形为主要目标，采用小冠疏层形。主干高度80~100 cm，第一层 3~4 个骨干枝，第二层 2~3 个骨干枝，第三层 2 个骨干枝，第一、二层层间距 70~80 cm，第二、三层层间距 50~60 cm，树高 2.5~3 m。整形期间要注意培养辅养枝，幼树期利用辅养枝结果。
2.拉枝。大樱桃极性生长较强，顶端优势明显，幼树期必须进行拉枝才能削弱顶端优势，降低枝干比，缓和树势，利于开花结果。拉枝的原则是不扎地、不朝天、不打弯，一条直线向外延。
一年生树新梢长度 20~30 cm 时，枝条半木质化，比较柔软，是枝条软化开角的有利时机。先用手软化枝条基部，然后用牙签把枝条撑开即可。二年生树发芽前拉枝，若第一年牙签开角工作到位，第二年拉枝就比较简单了。在地面 50 cm 以上选择主枝及辅养枝，将其分别拉向原来着生的方向，使其分布均匀。拉枝角度为主枝 70~80°，辅养枝 90°。若枝条较硬，应先将枝条软化后再拉枝，避免拉断枝条。第一层 3~4 个主枝拉枝后，在中心干上芽体饱满的春梢处短截，以促发第二层主枝。第三层主枝的培养方式与第二层相同。
3.刻芽。大樱桃萌芽率高、成枝力相对较低，要应用刻芽技术，以促发中短枝、抑前促后、平衡树势。在主枝上刻芽，以多萌发侧枝，背上芽、背下芽不刻，要刻主枝两侧的饱满芽，使萌发出的侧枝呈水平或斜向下分布，避免直立或向下生长扰乱树形、影响光照。以后第二层和第三层主枝的处理与第一层主枝的处理相同，主枝要交错排列、分布均匀，树冠通风透光。
4.摘心。摘心能够促发分枝、增加枝量、有利整形。中心干延长枝生长至 60~80 cm 时摘心，摘心长度 5~10 cm，不要进行二次摘心。主枝长度 50~60 cm 时第一次摘心，摘除枝条前端生长点 10~15 cm，二次发出的延长枝同样长度时再次摘心，其余二次枝保留 20 cm 反复摘心，控制旺长、培养结果枝组、促进成花。已经封顶的新梢可不摘心。
二、结果树管理
这个时期修剪的原则是平衡树势，使枝条分布均匀，树冠通风透光，做到枝枝见光、果果向阳。
1.冬剪。四年生树一般进入结果期，此时第一层主枝上已经布满了侧枝，第二层和第三层主枝已经形成，修剪的重点是疏枝、短截，适当疏除主枝上过密的侧枝，使留下的侧枝在主枝两侧呈鱼刺状水平交错排列，同侧的侧枝相距15~20 cm，疏除背上大枝和背下枝，过长的侧枝要适当短截，以使开花结果集中在侧枝的中下部。
2.夏剪。5~6 月分别对新梢进行摘心，能进一步削弱顶端优势、促发分枝、扩大树冠。环剥可以促进结果，最佳时间是花后 15 d 左右，环剥位置在主枝靠近主干处，宽度 2 cm，以促进果实发育。进入盛果期后可以通过疏除无生长空间的辅养枝，逐步完成结果部位从辅养枝向主枝的转移，最后利用主枝结果。