花椒整形修剪及病虫害防治
花椒整形修剪
(一）修剪时期
花椒的修剪,一般可分为夏季修剪和冬季修剪两种。
1.夏季修剪 在花椒树生长季节进行的修剪叫夏季修剪。夏季修剪主要是解决花椒生长季节生长与发育的矛盾。
2.冬季修剪 从花椒树落叶后到翌年发芽前这一段时间内进行的修剪叫冬季修剪，也叫休眠期修剪。冬季修剪最好时间为阳历的1-2月份。
(二)修剪的目的及方法
1.夏季修剪是为了抑制新梢旺长,去掉过密枝、重叠枝、竞争枝,
改善通风透光条件,提高光合作用，使养分便于积累，促使来年形成更多的结椒枝组。夏季修剪使用的方法有开张角度、抹芽、除萌、疏枝、摘心、扭梢、拿枝等,分别在不同情况下应用。
2冬季修剪即休眠期修剪，这时期树体的大部分养分已输送到骨干枝和根部贮藏起来，修剪损失养分最少。通常多用短截、疏剪、缩剪、甩放等方法。
(三）枝组的修剪
上面提到的修剪方法，比如抹芽、除萌、摘心、短截等方法大家都比较熟悉。主要讲解花椒枝组修剪。
1.主枝的修剪:主枝一般保留3~5个，修剪过程中采用撑枝、拉枝等技术措施使其水平夹角处于相等状态。对于布局不合理的主枝采用疏除、回缩、轮换式及回缩式更新技术相结合的修剪方式，使主枝张开角度达60°左右，主枝修剪保留长度为2/3左右。留枝方向为斜向，切忌正南正北或正东正西，留强取弱。
⒉.侧枝的修剪:修剪一级侧枝总的原则为剪除直立枝、下垂枝，保留平斜枝、中庸枝。一般一个主枝上保留2~3个一级侧枝，第一个一级侧枝距主干30~40厘米，侧枝宜选在斜平侧或斜上侧，侧枝与主枝的水平夹角以45°～50°为宜。第二个一级侧枝必须在第一个一级侧枝的对面,相距25~30厘米，最好斜上侧或斜平侧,第二个一级侧枝夹角亦为45°～50°为宜。第三个一级侧枝距第二个一级侧枝20~25厘米。
3.结果枝的修剪:疏除病虫害枝、过密枝、重叠枝,短截回缩结果枝。修剪时一定要根据树势采取相应的修剪方法，并注意疏缩结合，较少短截，去弱留强,疏弱芽留壮芽。针对盛果期花椒树修剪时，以维持树势健壮，调节花量为主。枝条密集时以疏为主，疏上缓下，疏除影响光照的多余大枝,保持良好的通风透光条件。对于过密、细弱、交叉、徒长及病虫枝，也要及时疏除，使冠内枝组健壮、均衡，通风透光。注意留枝均匀，后部不要光秃。并对所修剪下来的病虫弱枝进行集中烧毁，是防治花椒树干腐病、叶斑病、锈病、根腐病、窄吉丁和花椒跳甲的有力措施。
二、病虫害的防治
目前，在我市危害花椒的主要病虫害有花椒锈病、干腐病、花椒蚜虫、窄吉丁等，其中花椒蚜虫、花椒锈病可造成花椒早期落叶，影响植株的光合作用及营养积累，影响树势和花椒品质;蚜虫可危害花椒的叶、芽、嫩枝，导致当年和来年大量减产甚至绝收;窄吉丁、干腐病严重危害花椒的主干甚至导致整株死亡。
我们坚实预防为主，综合防治。在病虫害发生时，贯彻“治早、治小、治了”方针，合理使用农药,并尽量使用换代新型农药,以减少农药的危害。
(一)主要病害
1.花椒干腐病
花椒干腐病主要危害树干基部，也叫流胶病，它常伴随吉丁虫而发生的一种严重枝干病害。严重时，树冠上部枝条也产生病斑，发病初期，病斑不明显，被害处表皮呈红褐色，随着病斑的扩大，病变部呈湿腐状，皮稍有凹陷，并伴有流胶出现，病斑黑色，后期病斑干缩、龟裂，并出现许多桔红色小点。防治方法:锤击刮除树干及大枝上发生较轻的病斑,刮时病斑放入塑料带或桶内，刮完之后将病原菌统一深埋（挖坑50厘米以上）或销毁。刮出伤口涂抹甲基托布津或多菌灵，并用湿泥土糊树。
2.花椒锈病
花椒锈病是花椒叶部重要病害之一。发病初期，叶子正面出现2--3毫米水渍状褪绿斑,并在与病斑相对的叶背面出现黄橘色的疱状物，为夏疱子堆。严重时，花椒提早落叶，直接影响次年的产量。防治方法:①合理密植，科学修剪，改善通风透光条件，加强土、肥、水管理，增强树体抗性。②在6月初至7月下旬发病初期，喷20%粉锈宁乳剂1500-2000倍液，每隔15-20天喷施一次，连喷2-3次。③发病盛期喷1:2:200倍波尔多液或10%苯醚甲环唑2000--3000倍液，或30%的戊唑醇1500倍液2-3次。
3.花椒炭疽病
花椒炭疽病主要危害果实，其次是叶片及嫩梢，,造成落果、落叶、嫩梢枯死等。发病初期,果实表面有数个褐色小点，呈不规则状分布，后期病斑变成深褐色或黑色，圆形或近圆形，中央下陷，病斑上有很多褐色至黑色小点，呈轮纹状排列。如天气干燥，病斑中央灰色，阴雨高温天气，病斑圆形至不规则形，中间褐色，边缘深褐色，2-7毫米大小，病斑正面散生分生疱子盘。防治方法:①松土除草，科学修剪，增施有机肥，改善椒园通风透光条件，促进椒树健壮生长;②6月中旬及8月分份喷施65%的代森锰锌600倍液。
(二)主要虫害
1.花椒蚜虫
花椒蚜虫，常群集在花椒嫩叶、花、幼果和幼嫩枝梢上以刺吸吸食叶片、花、幼果及嫩梢的汁液，使被害叶片向背面卷缩，畸形生长，并引起落花落果，同时排泄的黏性蜜露易引发烟煤病，影响叶片的光合作用。4月底至5月上旬开始危害;8月份第二次取食危害，这个时期恰是花椒新梢的再度生长期。防治方法:冬季或花椒展叶前用石硫合剂进行全园喷药,树干涂抹石硫合剂。在发生期喷施毗虫啉、苦参碱、噻虫吡蚜酮或高效氯氰菊酯,间隔7-10天交替喷洒2-3次。
2.花椒介壳虫
花椒介壳虫以刺吸性口器吸食花椒汁液，主要危害芽、叶、嫩枝等部位。危害症状表现为春季难发芽，叶片扭曲、畸形，花絮不能正常抽生,扬花坐果困难。受害严重的树体叶片早期脱落，形成二次发芽，甚至枝梢干枯，整株死亡。其分泌物会引发烟煤病，是树皮变黑树势衰弱，影响花椒生长。防治方法:由于介类成虫体表覆盖蜡质或介壳,药剂难以渗入，防治效果不佳。因此，介类防治应重点在若虫期。①冬、春用草把或刷子抹杀主干或枝条上越冬的雌虫和茧内雄蛹。②可在4月10日前用内吸类农药（吡虫啉、螺虫乙酯、噻虫嗪）稀释100倍液，均匀涂抹被害部位，杀灭皮下出蛰若虫。③4月下旬至7月中旬成虫期喷洒机油乳剂与洗衣粉混合液，配比为机油1份，洗衣粉3份，水20份，防治效果佳。
5月下旬至8月上中旬第一代卵孵化期，卵块出现红顶幼虫快孵化时，用4.5%高效氯氰菊酯1500倍喷杀。⑤利用天敌防治，如寄生蜂、瓢虫、草蛉等。⑥在花椒树叶变黄将落之际，喷洒石硫合剂或矿物油进行清园。
3.花椒窄吉丁
花椒窄吉丁主要以幼虫取食韧皮部，被害树皮大量流胶、直至软化、腐烂干枯、龟裂、最后脱落,严重时中断树体营养、水分供应，导致椒树死亡。防治方法:①砍伐被害的死枝，集中烧毁，消灭虫源;树干流胶是幼虫危害的明显标志，此时用钉锤、小斧头或石块锤击流胶部位即可直接杀死皮下幼虫;②主干涂药法:在3月上中旬，在距树干基部20-30厘米处,刮去老皮，涂抹（丁硫克百威与水1:20）15-20厘米宽,然后用报纸或牛皮纸包扎。③成虫羽化期喷施2.5%溴氰菊酯乳油1500倍液或20%速灭杀丁乳油2000倍液。
4.花椒跳甲
花椒跳甲主要危害叶片，有的幼虫潜入叶肉，取食叶肉组织,使被害叶片出现块状透明斑。危害严重时叶片即被食尽,椒叶全部焦枯,似火烧状,是当年椒果难以成熟。防治方法:①土壤处理。根据成虫在土内越冬的习性，于椒树发芽前(4月10日左右）和成虫出土前,将树冠下的土壤刨松,施辛硫磷乳油、甲基辛硫磷乳油、甲基异柳磷乳油，加水均匀喷洒到树冠下缘、主干半径1-1.5米范围内地面上，施药后纵横交叉耙两遍，确保药剂均匀混入土内。②树上喷药。4月下旬于花椒现蕾期，越冬成虫出蛰盛期，可喷5%杀螟松1000-1500倍液、辛硫磷2000倍液、20%杀灭菊酯乳油1500倍液均有显著防效。