冬枣花期管理技术措施
一、加强肥水管理。
花期要进行喷施叶面肥，叶面肥吸收快，能促进营养吸收和花芽分化，建议可以喷施磷酸二氢钾、海藻肥等叶面肥。枣树花期要注意灌水，控制水分不能过多，造成营养生长过旺。
二、做好摘心抹芽工作。
摘心抹芽主要目的是把营养集中在开花坐果上。枣树花期气温较高，开甲后对地上部分的营养进行截流，枣头、二次枝、木质化枣吊、基部萌蘖等生长旺盛，不仅消耗了树体营养，而且不利于病虫害的防治，因此要及时摘除新生枣头，剪除基部萌蘖，并对二次枝、木质化枣吊进行摘心。春季短截更新的新枣头达5～7个二次枝后，应及时摘心，控制生长。
抹芽可节省养分增强树势，有利于提高坐果率，枣树萌芽后,当嫩芽长到5～10公分时，把骨干枝上不需要的萌芽及时抹掉，可节约营养，提高坐果率。无发展空间的芽，特别是剪锯口无用的芽及早抹去。
三、喷施赤霉素，促进坐果。
花期要促进枣树花粉萌发和刺激子房膨大，刺激未受粉的枣花结实，要喷施坐果激素，比如赤霉素等，建议喷施1-2次，以15%-20%PPM浓度为宜，效果最好，如果次数过多，会导致花柄拉长，反而造成不良后果。
四、环剥。
环剥的最适宜时期是盛花期。不能环剥太早，在开花达到30%以上时，再进行环剥。环剥宽度要根据树龄、树势而定，一般控制在3～5毫米。环剥的目的是截留营养，让其回流到树的根部，促进花芽生殖生长和提高坐果率。
五、温湿度控制。
当空气相对湿度低于60%时，花粉的萌发率会明显降低，影响坐果。喷水的时间以傍晚为最好，喷水次数一般2—3次(间隔3—5天)，严重干旱时可适当增加喷水次数。
棚内冬枣适宜生长的温度是28度，如果超过35度，应及时揭棚进行降温，在温度控制到28度左右时，进行盖棚。
六、虫害防治。
枣树花期主要害虫有枣瘿蚊和绿盲蝽。
1.全面清园。重点将病虫枝、老树皮、杂草等带出园外烧毁，特别要将带有越冬卵的残茬剪除并烧毁。
2.树干涂抹粘虫胶。刮除树干翘皮后，于枣萌芽期和抽枝展叶末期至初花期在树干分枝下涂抹粘虫胶2次，对绿盲蝽防治效果可达70%以上。
3.药剂防治。萌芽前7-10天喷3-5°Be石硫合剂；在枣树萌芽期可用2.5%高效氯氰菊酯杀卵；发芽后再喷1次70%吡虫啉消灭若虫，可减少绿盲蝽虫口密度80%以上；5月中下旬再喷1次70%吡虫啉杀虫杀卵。喷施高效氯氰菊酯+吡虫啉防治枣瘿蚊，效果较好。