茶园高温旱热灾害防控实操指南
茶树天生喜暖湿环境，盛夏强光暴晒、空气干燥，土壤水分蒸发快，极易引发茶树旱害、热害叠加的旱热灾害。茶树受旱热损伤后，顶梢嫩芽萎蔫蜷缩、短小焦枯，大量长出对夹叶；上年春梢老叶、成叶发黄转红褐色，整片焦卷脱落，极端情况下整株干枯死亡。投产茶园受灾后，不仅造成当年秋茶减产、茶叶品质大幅下滑，还会削弱树势，影响茶树生长。
一、高温干旱来临前：提前预防，从源头降低受灾风险
1.行间秸秆覆盖，保湿降温一举多得
茶树行间、根部铺盖稻草、作物秸秆、田间杂草、绿肥等，既能锁住土壤水分、降低地温，还能固土保肥、抑制杂草、腐熟后补充有机质。覆盖厚度控制在10cm左右最佳，干旱来临前提前铺盖，防护效果最好；套种玉米的茶园，立秋收玉米后保留玉米秸秆，可辅助遮阳保墒。
2.合理浅锄，干旱期严禁动土
雨后土壤湿润、且表土宜耕的情况下进行浅锄，减少土壤水分蒸发。土壤缺水、旱情严重时，千万不要翻耕锄草，松土会拉扯茶树根系，削弱吸水能力，加重干旱损伤，幼龄小苗茶园更要格外注意。
3.完善茶园水利设施，提前备好抗旱设备
日常建好配套排水、蓄水、灌溉一体化水利系统，优化茶园周边生态，提前备好抗旱设备，遇到极端高温天气才能高效应对，减少损失。
二、已经出现旱热灾害：及时抗灾止损
1.及时灌水抗旱，把控灌溉时机与方式
有灌溉条件的茶园，刚出现干旱苗头就要透水浇灌；高温天只选清晨、傍晚或夜间浇水，避免正午高温灌水灼伤茶树。持续无雨干旱时，每2～3天补灌一次；采用漫灌的地块，巡查加固田埂，防止垮塌漏水，土壤浇透后及时排净积水。
2.架设遮阳网，避免紧贴茶蓬
遮阳网可阻隔强光、降低叶面温度，避免叶片晒伤。搭建小拱棚遮阳网时，网面距离茶蓬顶部至少50cm，严禁直接盖在茶叶蓬面上，否则会加剧高温灼伤。
3.暂停各类田间操作，减少茶树消耗
高温干旱未缓解前，停止采茶、修剪、打顶、松土除草、追肥等农事操作，减少茶树养分、水分损耗，降低枯死风险。
三、高温干旱消退后：科学管护，快速恢复茶树长势
1.针对性轻修剪，不盲目重剪
仅叶片焦枯脱落、下部枝干鲜活的茶树，无需修剪，任由其自然萌发新芽恢复；蓬面枝条大面积干枯、受灾严重的茶园，只轻剪去除枯死枝，遵循轻剪不重剪原则，保护存活枝干。
2.秋季补施复合肥，快速复壮树势
入秋后重点做好受灾茶园施肥管理，以复合肥为主，补充养分，帮助茶树快速恢复长势，弥补灾害造成的树势衰退。
3.留养秋梢，暂缓采摘
受灾投产茶园立秋后停止采茶、打顶，全程留养秋梢，养护茶树根系与枝干，为来年丰产打下基础。