陕西科技特派员云平台

“种苗怎么选，农家肥如何配比，如何剪枝有利于增加果实重量，用哪种杀虫剂没残留……”，近日，陕西省商洛市区科技特派员彭建文、孔军、杨蓓、金陵寺镇农业农村综合服务站技术干部任雨露组成科技服务团深入金陵寺镇郝庄村指导五味子产业园整枝搭架、疏果、施肥、打药、五味子粮菜套种技术，一派繁忙的劳作景象。

“为了有效利用养分，使新梢疏密均匀，要将过多不必要的嫩梢尽早抹除。”彭建文是北宽坪镇农业农村综合服务站站长，也是商洛市科技特派员。他给五味子产业园农户耐心讲解五味子的田间管理和五味子粮菜套种技术。待五味子新枝伸长35～40厘米时，即引蔓上架。每株要培养4条基生枝，将每条主蔓顺时针方向缠绕竹竿上，并用绳固定。剪枝应剪去短果枝，控制茎生枝，保留中、长果枝。剪枝时期应于每年冬季或早春芽未萌动前进行。具体操作是控制基生枝，只选留3～4个使壮条培养结果，其余基生枝全部剪掉或从根部刨除。剪去果枝，因多年生短果枝开雄花多，结果性能差，要全部剪去；疏去过密的中、长枝条，以利通风，并促进开花结果。同时在剪枝时要注意将病虫株、徒长株、瘦弱枝、老龄枝和不结果枝条剪去，以集中养分供给结果需要，确保丰产丰收。病虫害防治方面，叶枯病于6～7月发生，先由叶尖或叶缘开始浸染，逐渐扩大，直至枯黄脱落。可用托布津50%可湿性粉剂800倍液喷洒叶面，或退菌特喷布，每隔10～15天喷1次。苗期多发生蝼蛄、蛴螬、金针虫等地下害虫，可用毒饵防治。定植期主要害虫为卷叶虫，可用50%倍晴松乳剂1500倍液喷杀。”科技特派员彭建文讲。  

“郝庄村五味子产业园要示范推广生物有机肥技术，使五味子药用成分得到最大限度的激发，提高产品附加值。”金陵寺镇农业农村综合服务站站长、商州区科技特派员孔军说。

前段时间，五味子种植园负责人张鸿茹遇到了烦心事，五味子由于经济效益比较好，但在施肥、浇灌、修枝等环节都有讲究，如何使五味子种植向专业化方向发展，实现丰产丰收？解决前期五味子产量低、经济效益低，药粮菜套种增加经济效益问题？科技特派员的到来，让种植园负责人张鸿茹吃了一颗定心丸。在询问管理操作、肥水管理、药粮菜套种后，科技特派员团队给出了解决方案。“科技特派员说的对，五味子喜水喜肥，苗期生长很慢，所以要常浇水、除草、施肥。孕蕾开花结果期除了供给足够水分外，需要大量肥，一般一年追两次，第一次展叶前，第二次开花前，追施蔓叶矿源黄腐酸钾+大量元素水溶肥，距根部30～50厘米，周围开15～20厘米深的环状沟，勿伤根，施后覆土；第二次追肥，适当增加磷钾肥，可结合叶面喷施蔓叶磷酸二氢钾，促使果成熟开花前应疏除部分多余花序；修剪和整形技术可增强植株的通风透光，促进果实生长和产量提升。遵循“去弱留强、去密留疏、去老留新”的原则，剪除病弱、交叉、重叠和徒长枝，保留健壮主干和侧枝，维持合理树形。修剪短截、疏剪和回缩，根据枝条生长和空间分布灵活调整。春季剪除受损枝条；夏季疏剪和摘心以控制植株高度；秋季回缩修剪以更新枝条；冬季清除病虫枝，减少越冬病虫害。修剪次数根据植株情况，通常为3～4次。”张鸿茹说。

“田头“支招”“五味子”在望，科技特派员为我们五味子产业园指导科管和药粮菜套种技术模式，给我们带来齐黄33黄豆种子、黄瓜、豆角等蔬菜种子在五味子产业园套种试验增加经济效益。”张先生说。

“我们坚持科技下乡服务三农，以科技成果为纽带，把创新的动能扩散到田间地头，组团服务乡村振兴，认真履行工作职责，全力为企业为农户做好技术服务工作，科学指导，推动农民群众致富增收，助力乡村振兴。以农民需求为服务方向，通过打通农业科技成果转化的“最后一公里”，为农户们带来最新的种植技术与科学指导，秉承绿色、优质、可持续的理念，传播先进实用的中药材生产技术，脚踏实地为郝庄村中药材产业和农户增收致富提供科技保障。”科技特派员杨蓓说。