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我叫周岳东，作为派驻蓝田县小寨镇的西安市农业科技特派员，2025年最令人欣慰的事，莫过于见证牛心峪村、代桥村、西坡村那1200多亩白皮松残次林，在科学技术的赋能下蜕变为金灿灿的油葵田。这片曾因苗木产业衰退而闲置的土地，如今正以“美丽产业”的姿态，铺就出一条生态改善与农民增收双赢的乡村振兴之路。

年初，小寨镇启动千亩土地流转项目时，摆在面前的是不小的难题：流转的1200亩土地多为白皮松残次林，土层浅薄、肥力不足，且存在水土流失隐患，传统作物难以适应。经过实地勘测土壤成分、分析当地气候条件，我们最终为村里选定油葵这一适应性强、耐瘠耐旱、经济价值与生态价值兼具的作物——它不仅能在坡地、旱地中扎根生长，花期长达一个月的“金色花海”还能为后续农文旅融合埋下伏笔。

技术指导的第一步，是为残次林土地“量身定制”改良方案。我们指导村民对土地进行深耕翻整，耕深达25厘米，打破板结的土层结构；结合残次林土壤有机质含量低的特点，推广“农家肥+商品有机肥+磷钾肥”的配方施肥法，每亩施腐熟农家肥2000-3000公斤、钾肥10公斤及硼砂1公斤，从根基上提升土壤肥力 。同时引入“矮大头”“五两油”等优质杂交品种，这些品种不仅出油率高，还具备较强的抗病性，契合当地种植条件；播前采用40%辛硫磷乳剂拌种并晾晒2-3天，有效预防地下害虫，提高种子发芽率 。

播种环节，我们根据土壤墒情确定播期与密度，春播选择5月上中旬，每亩播量0.5公斤，每穴2-3粒，播深控制在3-5厘米，旱地每亩留苗约2800株，确保植株充分利用光照与养分 。针对大面积种植的需求，推广机播技术提高效率，同时培训村民做好播种后出苗前的化学除草，用90%乙草胺均匀喷施地表，为幼苗生长扫清障碍。

油葵生长期间，我们把“田间课堂”搬到地头，全程跟踪技术服务。幼苗期指导村民及时查苗补苗，在一对真叶时间苗、两对真叶时定苗，去弱留壮保证植株整齐度；现蕾期是生长关键期，除了追施尿素与磷酸二铵，还叶面喷施0.1%-0.2%的硼砂液，促进花盘发育与授粉结实 。针对夏季高温多雨易引发的菌核病、霜霉病及蚜虫问题，我们制定了绿色防控“组合拳”：推广田间设置诱虫板、释放蚜虫天敌等生态措施，病害初发时选用高效低毒药剂，严格把控喷药时机与剂量，既保障防治效果又减少环境影响 。同时指导村民及时打杈摘蕾，每株只留一个主花盘，确保养分集中供应，避免多花盘争夺养分导致减产 。

盛花期来临后，我们一方面组织人工辅助授粉，采用“花盘互擦”与“粉扑授粉”相结合的方式，每隔2-3天操作一次，提高结实率；另一方面建议村里放养蜜蜂，每4-5亩设置一箱蜂，实现生态授粉与蜂蜜增收双收益 。当看到连片的油葵迎着阳光绽放，吸引游客纷纷前来打卡时，我们进一步指导村民规划花海步道、设置打卡点位，为小寨镇打造“农业景区”提供技术支持——如今的千亩油葵田，不仅是油料生产基地，更成为连接秦岭山水与乡村风情的生态景观 。

秋分时节，油葵茎秆上部变黄、花盘背部转黄、籽粒变黑，我们及时指导村民收获晾晒，确保产量与油分含量达到峰值。经测算，这片曾经的残次林土地，每亩油葵产量可达200公斤以上，出油率高达40%，加上花海旅游带动的农产品销售，每亩综合收益较传统种植大幅提升。更令人欣喜的是，油葵种植有效改善了当地水土流失状况，秸秆还田后进一步提升了土壤有机质含量，为后续轮作其他作物奠定了良好基础 。

从残次林到“金葵花田”，科技是破解土地闲置难题的关键，而农民的积极参与则是产业落地的根基。作为科技特派员，我们始终坚信，把指导论文写在大地上，把技术送到农户家，就能让闲置资源焕发新生机。下一步，我们将继续优化油葵种植技术，探索“油葵+油菜”轮作模式，延伸产业链条，助力小寨镇打造集种植、加工、旅游于一体的特色产业集群，让科技之花在乡村振兴的沃土上持续绽放。