宁强县举办茶叶生产技术专题培训 赋能茶产业提质增效促振兴
茶叶是宁强县农业特色主导产业之一,是助力乡村产业振兴的重要支柱,为进一步夯实茶产业发展基础,提升生产管理水平,助力春茶生产提质增效,3月18日下午,宁强县茶叶生产技术专题培训如期举办。本次培训聚焦安全生产、质量管控、茶园改造、产业升级四大核心内容,整合市县两级专业技术资源,为全县茶产业高质量发展注入强劲动能。
培训会上,县农业农村局围绕茶产业安全生产技术开展系统讲解,强化生产环节安全规范与风险防控;县市场监督管理局围绕《地理标志产品保护办法》《地理标志专用标志使用管理办法(试行)》《中华人民共和国食品安全法》等政策法规,重点解读专用标志管理使用规范、食品安全管理要点,结合典型案例剖析用标误区,开展了知识产权和食品安全知识专题培训,指导企业合规使用“汉中仙毫”“宁强雀舌”等地理标志专用标志,进一步规范我县茶地理标志使用管理,筑牢春茶质量安全防线,为春茶市场有序运行保驾护航。
县茶叶中心高级农艺师、科技特派员罗长城以低产低效茶园“一查二改三管四防”改造与复壮技术为主题,紧密结合宁强茶园生产实际,拆解关键技术要点、传授实用管理经验,助力老旧茶园提质增效、焕发新生机;汉中市茶业发展中心副主任、高级农艺师刘懿就茶产业高质量发展路径专题辅导,立足全市茶产业布局,深度剖析发展趋势、明晰产业升级方向,为宁强茶产业延链补链强链、打造特色区域品牌提供精准思路指引。

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会议要求,全县各相关单位、茶叶企业、合作社及广大茶农要以此次培训为契机,学以致用、狠抓落实,全力推动茶产业提质增效、转型升级。一要压实安全责任,守牢发展底线。严格落实安全生产与食品安全主体责任,强化茶园管理、鲜叶采摘、加工生产、仓储销售等全流程规范管控,严守质量安全、生产安全、用火用电安全,确保产业健康有序发展;二要规范标志使用,擦亮区域品牌。严格执行地理标志使用管理规定,规范使用“汉中仙毫”“宁强雀舌”等公共品牌标识,杜绝违规用标、滥用标识,以标准树形象、以信誉拓市场,持续提升品牌影响力和市场竞争力;三要强化技术应用,提升茶叶品质。积极推广低产茶园改造、标准化采摘、清洁化加工等实用技术,严把原料关、工艺关、质量关,坚持绿色生态生产,以高品质提升产品附加值;四要凝聚工作合力,助推增收致富。相关部门要下沉一线做好技术指导和服务保障,茶企、合作社要主动担当保收购、保加工、拓销路,广大茶农要精细管园、规范采摘,形成上下联动、协同发力的良好局面,共同推动茶产业增效、茶农增收。
此次培训内容务实、针对性强,覆盖茶叶生产全链条,聚焦理论讲解与技术传授,精准对接茶产业发展需求,有效提升了全县茶农、茶企从业人员的专业技能与综合素养。下一步,宁强县将持续深化技术服务与常态化培训指导,以科技赋能产业、以标准提升品质、以品牌带动增收,全力推动茶产业提质增效、转型升级,为全面推进乡村振兴提供坚实产业支撑。