省茶产业科技特派团在泾阳进行科技成果推介和转化
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作者:高岳芳
发布时间:2023-11-24 10:34:46 更新时间:2023-11-27 10:37:08
11月21日下午,泾阳茯茶研发中心科技成果展示推介会在泾阳茯茶研发中心召开。泾阳县副县长、产业新城党工委书记崔巍,茶产业科技特派团团长、茯茶研发中心首席、西北农林科技大学肖斌教授,茶产业科技特派团团员、西北农林科技大学高岳芳副教授,以及泾阳茯茶企业主要负责人参加会议。
在泾阳茯茶研发中心科技成果展示推介会上,肖教授对研发中心的近几年的科技成果进行推介,主要包括黑毛茶快陈化技术、黑毛茶精制拼配技术、智能发花技术等技术集成,以及金花红茶、金花白茶、金花青茶、金花绿茶、便携式茯茶、茯茶深加工等系列产品共计16项科技成果。会上展示了功能茯茶、金花红茶、金花绿茶等系列产品,与会人员现场进行了黄精茯茶和柿树叶茯茶的品鉴和深入交流,一致认为研发中心的创新工艺技术、健康时尚的新口感风味茯茶创新产品,既可以提高夏秋茶资源利用率,又可满足消费升级的产品迭代需求。
下一步,西北农林科技大学茯茶研发中心将继续以产业、市场为导向,积极践行“茶文化、茶产业、茶科技”统筹发展理念,做好科技引领,加快科技研发成果的技术示范和推广应用,着力推动泾阳茯茶产业高质量发展。