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8月28日，宁强县林下黄牛肝菌种植技术现场培训会在汉源街道七里坝村试验示范种植基地成功举办。各镇办种植户、农技工作人员260余人齐聚林下种植基地，实地学习黄牛肝菌林下栽培技术。

宁强县林地资源丰富、气候温润，具备发展林下食用菌产业的先天优势。作为汉中市首个林下黄牛肝菌试验示范种植项目，此次试种是当地深挖林下资源潜力、拓宽群众增收渠道的重要探索。黄牛肝菌作为中温型珍稀食用菌，市场认可度高。林下天然遮阴与均衡的温湿度条件，能有效降低人工管控成本，契合其生长习性。

观摩会现场，技术人员详细讲解了黄牛肝菌的生物学特性及关键管护要点，强调其菌丝培育适宜地温为22℃至26℃，出菇最佳土壤温度需控制在18℃至23℃，且需要5℃至8℃的昼夜温差刺激才能形成菇蕾。技术人员强调，整地起垄、覆土铺膜及后期遮阴拱棚的搭建，均需严格对标技术规范，以保障出菇品质。参会人员认真聆听讲解，仔细查看菌床长势，围绕栽种难点、产量效益、市场销售等问题，与技术人员面对面交流探讨，现场学习氛围浓厚。

下一步，我中心将抓实全周期日常管护，紧盯土壤湿度与林间通风等关键环节，待试种成功后将成熟栽培模式在全县推广，助力我县林下特色食用菌产业提质增效，拓宽群众增收渠道。