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标准化企业创建,助力茯茶产业再上新台阶

点击数:209   作者:高岳芳   发布时间:2023-01-14 18:12:59   更新时间:2023-01-16 09:18:38

1月12日上午,第六届泾阳茯茶质量评比大赛总结暨泾阳茯茶生产企业标准化创建动员大会在我院茯茶研发中心顺利召开。县政协主席刘海燕,主管茯茶副县长崔巍,茯茶研发中心首席肖斌,茯茶发展服务中心主任蒙永琦以及县供销社,工信局,市场监管局,农业农村局,商务局,茯茶企业等有关部门负责人参加了会议。

肖斌教授分别对本年度泾阳茯茶质量评比大赛和全省茯茶加工工技能比赛情况对进行了点评和总结。肖教授表示,本次大赛共收集全省茯茶茶样65份,依据茶叶原料和贮藏年份分为新茶组、老茶组以及省茯茶加工工职业技能竞赛茶组。在评比过程中发现从原料、工艺和产品质量上都在往年的基础上有了很大的进步,尤其是竞赛茶组的加工原料和发花场地均由西北农林科技大学统一提供,产品品质充分反映了各企业的毛茶拼配和加工技术水平。经过连续六年的茯茶质量评比大赛,对茶企的加工水平有很大的促进作用,泾阳茯茶产品质量有了显著的提升。研发中心会逐年把这个活动举行下去,不断地提高茯茶加工制作技艺,创新茯茶产品,共同促进泾阳茯茶产业的健康高质量发展。

会议中蒙永琦主任宣读了《泾阳茯茶生产企业标准化创建三年行动实施方案》。刘海燕主席作动员讲话时指出,茯茶产业作为我县四色产业之一,也是对外宣传的一张名片,大力推进企业标准化建设事关茯茶产业持续健康发展。要切实将《泾阳茯茶生产企业标准化创建三年行动实施方案》落到实处,统筹推进,高标准、高质量推进标准化创建工作,同时邀请茯茶研发中心肖斌教授团队指导帮助企业尽快做好标准化建设工作,实现茯茶产业走上高质量发展的“快车道”。