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泾阳茯茶质量评比大赛在泾阳茯茶研发中心举办

点击数:225   作者:高岳芳   发布时间:2025-11-10 20:58:58   更新时间:2025-11-11 08:46:56

以评比促交流,以交流促提升。泾阳茯茶质量评比大赛不仅是企业展现技艺的舞台,更是推动全产业链标准化、品质化升级的重要平台。11月5日,由陕西省茶产业促进会、陕西省茶文化研究会联合主办,泾阳茯砖茶发展服务中心、西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心共同承办的第九届泾阳茯茶质量评比大赛在泾阳茯茶研发中心举办。此次大赛特邀陕西省茶产业特派团团长、泾阳茯茶研发中心首席肖斌,中国农科院茶叶研究所研究员林智,南京农业大学教授黎星辉,华中农业大学教授陈玉琼、浙江丽水农林技术学院教授潘红枫等国内茶界权威专家。

本次大赛设有新茶组、陈茶组、十年年份茶组和外观包装组四大参赛组别,现场审评严格遵循《GB/T23776-2018茶叶感官审评方法》,从外形、汤色、香气、滋味、叶底五个方面对61个参赛茶样进行审评。同时,还围绕材质、艺术设计、地方特色文化等维度,对14个外观包装样品进行了现场打分。 

最终,评选出新茶组、陈茶组金奖各1名,银奖各2名,优秀奖各3名,外观包装组优秀奖3名,对符合标准的优质茶品授予“十年年份茶”认定。泾阳茯茶质量评比大赛始终以提升茯茶加工技术、强化产品品质为核心,致力于树立质量标杆、促进企业交流,持续为泾阳茯茶产业注入活力与动能,助力泾阳茯茶产业高质量发展。