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加强技术指导 服务产业发展

点击数:279   作者:李秀峰   发布时间:2022-06-27 16:53:02   更新时间:2022-08-02 16:29:39

为适应市场需求,安康市汉水韵茶业有限公司急需开发红碎茶和工夫红茶等新产品。应该公司邀请,6月下旬,陕西省科技特派员茶产业服务团成员、陕西省茶叶产业技术体系岗位专家、汉中市农业技术推广与培训中心(汉中市种子推广中心、汉中市农业科学研究所)高级农艺师李秀峰前往公司指导红碎茶和工夫的加工及研发新产品。

从机械采茶到红茶加工的每一道工序,她都现场一一进行讲解和示范操作,亲自指导试制了一批红碎茶、审评了两款红碎茶样品和两款工夫红茶样品,并总结分析了每一款茶样的优缺点,还针对不同嫩度原料加工的不同种类红茶品质上存在的问题,针对性提出了改进办法。

离开公司之际,李秀峰期望企业充分利用今年夏季茶树的鲜叶原料,尽快研发推广红碎茶和工夫红茶等新产品,努力延长茶业全产业链,增加公司效益的最大化的同时带动周边农民致富。