服务群众“土肥水”技术,赋能县域产业提质增效
为全面提升县域特色农业可持续发展能力,推动耕地质量保护与化肥减量增效,12月3日,科技特派员、延安职业技术学院教授王斌赴延川县培训高素质农民,主要内容以“农业用地土肥水利用及管理技术”为主。参训学员均来自全县红枣、苹果、设施蔬菜等特色种植领域的60余名种植大户、合作社技术骨干及家庭农场主参加了培训。整个培训过程均针对延川县域种植农田“土肥水”实际情况,结合不同产业而系统讲授。
首先,王老师立足延川土壤实情,破解特色产业施肥难题。见于延川县地处黄土高原丘陵沟壑区,土壤以黄绵土为主,普遍存在有机质含量偏低、保水保肥能力弱、养分不均衡等突出问题,直接影响着红枣、苹果等特色产业的品质与效益。如何科学选肥、精准施肥、高效管水,成为当地农业提质增效的关键。培训伊始,王斌教授开门见山,直指延川农业生产的痛点:“我们延川的红枣甜不甜、苹果脆不脆,不仅看品种、看气候,更要看脚下的这片土地‘吃’得怎么样。土、肥、水是农业的根基,三者协同管理,才能让特色产业根基更牢,效益更好。”
其次,王老师聚焦“土肥水”协同,系统讲授精准管理核心技术。他围绕《农业用地土肥水利用及管理技术》主题,系统讲解了三大核心内容:
一是“识土”为本,明晰管理基础。 王老师详细分析了延川黄绵土、淤土等主要土壤类型的物理结构、养分特征及障碍因素。他通过展示本地土壤检测报告样本,指导学员如何解读pH值、有机质、氮磷钾及中微量元素数据,从而真正“读懂”自己的土地。“不了解土壤,施肥就是盲人摸象。只有摸清家底,才能对症下药。”
二是“精肥”为要,优化施肥策略。王老师结合红枣、苹果不同生长周期的需肥规律,系统讲解了有机肥与无机肥的科学配比、大量元素与中微量元素的协同补充、基肥与追肥的合理施用等关键技术。他特别强调了“有机肥替代部分化肥”的重要性,并推荐了适宜本地应用的腐熟羊粪、生物有机肥等种类。“延川红枣要提升甜度和耐储性,钾肥和有机肥是关键;苹果要着色好、表光亮,钙肥和平衡施肥不可少。”王老师还现场演示了简易的肥料真伪辨别方法,提醒农户选择正规产品。
三是“智水”为纽,提升资源效率。针对延川水资源相对匮乏的情况,王老师讲解了水肥一体化技术的原理、优势及本地化应用模式。他将灌溉与施肥管理紧密结合,阐述了如何根据土壤墒情、作物需水需肥规律,实现“以水调肥、以肥促水”,在节约用水30%-50%的同时,提高肥料利用率20%以上。

再次,王老师理论结合实践,推动技术落地生根。他培训不仅注重理论传授,更强调实用性和操作性。他分享了简易土壤墒情监测方法,并分析了几种常见的因施肥不当导致的作物生理性病害图片。在互动环节,学员们踊跃提问,就红枣裂果、苹果苦痘病、大棚蔬菜土壤盐渍化等具体问题与教授深入交流。
“王教授讲得太实用了!过去给枣树施肥全凭感觉和习惯,现在知道了要在秋季重施有机肥做基肥,膨大期要补钾,以后得照着这个科学方法来”,“虽然水肥一体化技术前期有点投入,但长远看既能省水省肥省工,还能提高苹果品质,回去就准备在自家果园试点”。来自延水关的学员这样感叹!
县农广校相关负责人表示,此次培训是落实“藏粮于地、藏粮于技”战略,推动延川特色农业绿色高质量发展的重要举措。下一步,将组织农技人员跟进服务,指导农户将所学技术应用到生产实践中,并通过示范户的带动,全面提升全县科学施肥与水土资源高效利用水平,让延川的特色农产品在“肥沃”的土地上结出更加丰硕的果实。通过此次精准培训,延川县的高素质农民们不仅掌握了“土肥水”协同管理的科学钥匙,更增强了发展特色产业、促进提质增收的信心,为县域现代农业绿色转型注入了新的科技动能。