茶炭疽病的识别与预防
一、病叶症状
茶炭疽病主要危害茶树叶片，发病初期多从叶尖或叶缘起出现暗绿水渍小点，病斑边缘无清晰界限且病部质地较软；进入中期后，病斑扩展为不规则形，颜色先转为褐红色，后期病斑中央变灰白色，边缘环绕一圈黄褐色隆起线（与健康组织界限分明），湿度较高时病斑表面还会生出黑色轮纹状的分生孢子盘；到了后期，病叶质地变脆易脱落，若病害严重，整株茶树叶片会大量枯焦呈 “火烧状”，仅留下光秃秃的枝条；且该病症状存在叶龄差异，主要危害成叶，嫩叶发病时病斑较小、颜色多为褐白色，老叶发病则病斑较大，边缘颜色更深，分生孢子盘也更明显。
二、茶炭疽病的危害
茶炭疽病以病原菌侵染茶树叶片为主要危害方式：发病初期会导致叶片局部坏死，影响茶树光合作用效率；随着病害蔓延，病叶大量脱落，茶树光合面积大幅减少，树势逐渐衰弱；若病害爆发，整园茶树叶片枯焦，不仅会导致当年茶叶减产，还会影响后续茶树生长，降低茶叶品质（如茶叶内含物质失衡，口感变差），给茶农造成显著经济损失。
三、茶炭疽病的预防措施
1. 农业防治
1、清园控源：秋末冬初 / 早春，结合修剪清病叶、枯枝、杂草，集中烧毁或深埋，灭越冬菌（藏病叶中），减次年侵染源；
2、优化环境：选排水好、透光 60%-65% 地块建园，不与密荫树间作；合理密植，剪病弱枝，保通风透光降湿度；
3、科学施肥：增腐熟有机肥（如饼肥 2000-3000kg / 亩）和磷钾肥，减氮肥；促树势恢复。
2. 物理防治
1、人工摘除病叶：在病害发生初期，若病叶数量较少，可人工逐个摘除病叶，装入密封袋后带出茶园烧毁，避免病叶上的病原菌扩散至健康叶片。
2、合理调控湿度：通过茶园开沟排水、搭建避雨棚（多雨地区）等方式，降低园内空气湿度和土壤含水量，破坏病原菌适宜的高湿生长环境，减少病害发生。
3. 化学防治
1、药剂选择：优先选用高效、低毒、低残留的化学农药。病害发生前或初期（预防性用药），可选用 75% 百菌清 1000 倍液；发病盛期（治疗性用药），选用 25% 吡唑醚菌酯 1000-2000 倍液，重点喷施叶片背面。
2、适时用药与安全间隔：最佳用药时期为病害初期或雨季来临前；采茶期禁止使用化学农药，非采茶期喷施后需严格遵守安全间隔期（如吡唑醚菌酯安全间隔期 7 天、甲基硫菌灵安全间隔期 10 天），避免农药残留影响茶叶安全。
总之，对茶炭疽病的防治应遵循 “综合防治” 原则，以农业防治和生物防治为核心，辅以物理防治和化学防治，减少化学农药使用频率，保护茶园生态环境，既能有效控制病害蔓延，又能保障茶叶的产量与品质。