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9月15日至9月16日，由陕西省财贸金融轻工工会、汉中市总工会、中国职工技术协会茶叶专委会主办的陕西省第四届手工制茶技能竞赛在宁强开赛。来自我省产茶县区的优秀选手、工作人员及评审人员近120余人参加竞赛，竞赛从理论知识的较量到指尖技艺的对决，再到感官品鉴的判断，每个环节都紧凑推动层层递进。

参赛选手需在规定时间按照直条茶、卷曲茶两个项目进行竞技比赛。评委再从理论考试、现场操作规范、茶叶品质感官评审三个方面进行评比。，西乡选手江宁在两天的激烈比拼中，充分展现了扎实的制茶技艺，得到了评委们的一致好评，最终荣获本次陕西省第四届手工制茶技能竞赛直条型一等奖。

此次竞赛活动既展示了茶文化的风采魅力，又助推了技术交流、人才发展，为进一步传承、保护、发扬手工制茶传统技艺，实现陕茶高质量发展奠定了坚实基础。